Barbecue de Boom
€ 45,95 per persoon |
(vanaf 30 personen)
Hele graan gevoerde runder ribeye
Hele entrecote van kalfsvlees
[125 gram per soort p.p.]
Stokje saté van kippendij
Folie pakketje mat zalm, kruidenboter, citroen en witte wijn
3 soorten rauwkost
Aardappelsalade
Bbq, knoflook-, en satésaus
Boerenbrood
Franse frietjes
Aanvullingen
Irish coffee van runderbouillon met geslagen room € 6,50 p.p.
Rundercarpaccio met aceto, parmezaankletskop, pijnboompitten € 10,00 p.p.
Foliepakketjes gevuld met vis, kruidenboter, citroen en witte wijn € 6,95 p.p.
Gambaspiesjes € 4,95 p.s.
Dessertbuffet € 9,95 p.p.
Inhuur kok € 39,39 per uur
Hoorntje Italiaans ijs uit de ijsfiets € 6,00 p.p.
