Barbecue de Boom
€ 38,95 per persoon |
(vanaf 20 personen)
Hele graan gevoerde runder ribeye
Hele entrecote van kalfsvlees [350 gram p.p.]
stokje saté van kippendijfolie
Pakketje mat zalm, kruidenboter, citroen en witte wijn
3 soorten rauwkost
Aardappelsalade
bbq, knoflook-, en satésaus
Boerenbrood
Franse frietjes
Gepofte aardappels met spekjes en zure room
Aanvullingen
Irish coffee van runderbouillon met geslagen room € 5,75 p.p.
Rundercarpaccio met aceto, Parmezaankletskop, pijnboompitjes € 10,00 p.p.
Foliepakketjes gevuld met vis, kruidenboter, citroen en witte wijn € 4,95 p.p.
Gambaspiesjes € 3,95 per stuk
Dessertbuffet € 8,50 p.p.
Inhuur kok € 37,50 per uur
Hoorntje Italiaans ijs uit de ijsfiets € 4,75 p.p.